Tại hội nghị khoa học diễn ra vào sáng 18.9, BS Lê Thị Kim Quý - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM - đưa ra cảnh báo tình trạng trẻ bị béo phì đang có nguy cơ mất kiểm soát. Năm 2004, TPHCM chỉ có 6% trẻ em dưới 5 tuổi bị thừa cân; đến nay, con số này tăng vọt lên gần 11%.
Trẻ đang được kiểm tra dinh dưỡng tại Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM.
(LĐ) -
TPHCM đang phải đối mặt với một vấn đề ngược lại là tỉ lệ trẻ thừa cân, béo phì tăng nhanh. Tại Trung tâm Dinh dưỡng (TTDD), theo BS Nguyễn Quốc Cường, mỗi ngày có khoảng 100 trẻ được đưa đến để kiểm tra, tư vấn về tình trạng dư cân, béo phì. Phần lớn những trẻ ở trong độ tuổi từ 5-6, nhưng cân nặng đã vượt mức quy định vài lần. Thậm chí, có trẻ mới 9 tuổi, nhưng đã nặng 110kg.
Nhiều phụ huynh thấy con tăng cân nhanh, nhưng không nghĩ con mình béo phì và đến khi đưa con đi khám về các bệnh hô hấp, tim mạch, tiểu đường mới phát hiện con mình... béo phì. Điển hình nhất là trường hợp cháu T.T.M - trú tại quận Tân Bình, TPHCM. Mới 5 tuổi đã cân nặng gần 70kg, nhưng gia đình vẫn để cho cháu sử dụng "vô tư" nước ngọt có gas.
Cũng theo TTDD, một cuộc khảo sát mới đây đối với 2.500 học sinh của 2 trường tiểu học tại quận 10- TPHCM đã thực sự gây "sốc" cho nhiều bậc phụ huynh, khi trẻ bị dư cân, béo phì chiếm tỉ lệ quá cao - gần 30%...
BS Quý khuyến cáo: "Tình trạng béo phì ở trẻ bậc tiểu học đang gia tăng đột biến so với các năm trước đây và thực sự báo động. Sự gia tăng này chưa dừng lại, TTDD TPHCM đang lo ngại nguy cơ mất kiểm soát tình trạng dinh dưỡng dư cân, béo phì ở trẻ".
Theo TS - BS Nguyễn Thị Minh Kiều - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng thực phẩm TPHCM - sự thay đổi thói quen ăn uống không hợp lý (ăn quá nhiều chất béo, chất đạm, thức ăn nhanh, bột, đường...); lối sống ít vận động, giải trí thiếu lành mạnh (chơi game, xem tivi nhiều) là những nguyên nhân cơ bản dẫn đến tình trạng dư cân, béo phì ở trẻ. Ngoài ra, còn phải kể đến các yếu tố tỉ lệ thuận với tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ là việc mẹ tăng hơn 15kg khi mang thai, trẻ cai sữa trước 12 tháng tuổi.
ThS-BS Trần Quốc Cường - Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM - nhận định, 90% trẻ béo phì là do yếu tố môi trường! Thừa cân, béo phì ở trẻ em sẽ làm tăng nguy cơ bị rối loạn sắc tố da. Người thừa cân, béo phì sẽ có nguy cơ sỏi mật và tỉ lệ vô sinh cao gấp 3- 4 lần người bình thường; tăng nguy cơ mắc các bệnh viêm tụy, xương khớp, hô hấp và một số loại ung thư...
Điều trị béo phì ngay từ nhỏ là việc quan trọng để ngăn ngừa béo phì ở tuổi trưởng thành và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính không liên quan đến dinh dưỡng. Các bậc phụ huynh cần sửa đổi chế độ ăn của trẻ với các thức ăn ít chế biến, giàu chất xơ hơn như bột còn nguyên cám, gạo lức, trái cây và rau tươi. Giảm bớt bột, đường tinh luyện trong nấu ăn. Tránh bánh ngọt, bánh quy, kẹo và các loại nước ngọt có đường... Cho trẻ ăn đúng giờ, không bỏ bữa - nhất là bữa ăn sáng và hạn chế cho trẻ ăn sau 20h.
Điều quan trọng khác là không cho trẻ ngồi lâu một chỗ, đọc truyện, chơi game kéo dài. Không chơi game hay xem tivi quá hai giờ một ngày. Khuyến khích trẻ tham gia các trò chơi vận động và phụ làm việc nhà thích hợp khoảng 60 phút mỗi ngày.
Võ Tuấn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét